COCKTAIL BARBOTTAGE - BASE DE CHAMPAGNE Publié le 30 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Vous aurez besoin pour réaliser ce cocktail : d'un verre à champagne et d'un shaker. Ingrédients : (1 verre) 1 cl de jus de citron 2 cl de jus d'orange 1 trait de grenadine 3 cl de champagne Pour la préparation, c'est très simple, il faut tout mettre dans le shaker sauf le champagne, shaker, puis verser les jus dans le verre et ensuite seulement ajouter le champagne. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
PLAISIR D'AMOUR Publié le 29 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Un petit cocktail qui n'a l'air de rien et qui pourtant est excellent ! Ingrédients pour 1 verre 1cl de Malibu 2cl de rhum blanc 3cl de jus d'ananas 1 cl de jus de citron frais 1 trait de grenadine Réalisation : Frappez au shaker puis passez dans le verre, décorez ave une tranche de lime, 1 branche de menthe et des cerises à l'eau de vie (c'est juste une idée de présentation). Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL GRANITY GET 27 Publié le 28 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool C'est la fête du cocktail en ce moment chez AACOOK !!! En voici un nouveau, celui-ci est réservé à ceux qui aiment le Get 27, il faut dire que c'est spécial comme alcool quand même, alors public averti ! Ingrédients (pour 1 personne) : 6 cl de Get 27 4 cl de Perrier (ou eau pétillante) 8 Feuilles de menthe fraîche glaçons Réalisation : Remplir un mixeur au 1/3 de glace. Ajouter le get, le perrier et les feuilles de menthe. Mixer pendant environ 20 secondes jusqu’à l’obtention d’un sorbet. Pour finir ; verser le sorbet dans un verre à cocktail en s’aidant d’une cuillère de bar. Décorer avec une cerise ou fraise posée sur le dessus. Ou tout autre présentation à votre goût ! Voir les commentaires Partager cet article Repost0
OCEAN BREEZE VODKA COCKTAIL Publié le 26 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Nouveau petit cocktail, bien sympathique, mais celui-ci "tape" bien ! c'est pour cette raison que je vous conseille de rajouter un peu de sirop. Le curaçao donne toujours une si belle couleur ! Il vous faudra : (2 verres) 6 cl de jus de citron 3 cl de sirop de sucre de canne (facultatif) 3 cl de curaçao 9 cl de vodka myrtilles glaçons Il suffit de tout mélanger et de servir de suite ! Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL DE HAWAI A ST PETERSBOURG Publié le 20 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Ce cocktail n'avait pas de nom en réalité, je me suis amusée à lui en trouver un .... ça a fait marrer mon cher et tendre ... j'espère qu'il vous plaira à vous ! en tout cas je l'aime bien ! Ca colle bien non ? Hawaï pour coco et curaçao et St Petersbourg pour la vodka ! Je valide !!! Ingrédients : (4 pers.) 120 de jus d’ananas 60 gr de vodka 60 gr de Curaçao bleu 60 gr de crème de noix de coco (pas de lait de coco) 1½ tasse de glaçons Décor : 1 cuillère à soupe de sucre ½ cuillère à soupe d’eau Noix de coco râpée et même des copeaux ce sera plus joli si vous en avez Préparation : Dans un petit bol allant au micro-ondes, mélanger le sucre et l’eau, chauffer pendant 2 minutes, en remuant à mi-temps. Déposer les flocons de noix de coco dans une assiette. Tremper le rebord de 2 verres dans le sucre, puis tremper dans la noix de coco. Dans un mixeur, verser le jus d’ananas, la vodka, le Curaçao bleu, la crème de noix de coco et les glaçons, on souhaite obtenir une texture comme le granité. Verser dans les verres à cocktail préparés. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
DAIQUIRI FRAMBOISES Publié le 15 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool, #Recettes Thermomix - VORWERK Un nouveau petit cocktail bien sympathique. On peut aussi l'adapter avec de la fraise. Encore une fois, il est vrai que c'est une recette thermomix mais si vous avez un blender tout simple ce sera suffisant. Ingrédients : 2 verres 20 gr jus citron vert 150 gr de framboises fraîches 50 gr de sucre de canne 60 gr de rhum blanc 100-150 gr de glaçons Réalisation : Mettre le jus de citron vert et les framboises dans le bol et mixer 20 sec / vit.7. Filtrer le jus à l'aide d'une petite passoire et remettre cette préparation dans le bol. Ajouter le rhum le sucre de canne et les glaçons dans le bol et mixer 30 sec. / Vit 3. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
KNUCKLEDUSTER Publié le 9 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool, #Recettes Thermomix - VORWERK Plutôt très bon pour un cocktail au nom imprononçable !!! Il est très bon mais attention il "tape" fort quand même ! Encore une fois, un blender vous suffira vous n'avez pas besoin du thermomix pour réaliser ce cocktail ! Ingrédients : pour 4 verres 100-120 gr de glaçons 120 gr de Malibu coco 120 gr de curaçao 60 gr de rhum blanc 30 gr de jus d'ananas Réalisation : Mettre les glaçons dans le bol et mixer 5 sec / vit. 5 transvaser dans un récipient. Mettre tous les autres ingrédients et mixer 10 sec / vit.5. Servir dans un verre, ajouter la glace pilée réservée et déguster immédiatement. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
FROZEN MARGARITA Publié le 8 Mai 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool, #Recettes Thermomix - VORWERK Nul besoin d'avoir le thermomix pour réaliser ce cocktail ! un blender classique suffira. C'est tellement bon cette texture de frozen, ça fait l'impression d'un sorbet pas pris.... c'est très agréable. A consommer avec modération évidemment, surtout que la dégustation se fait très facilement car ce n'est pas fort, mais après "ça tape fort" alors attention à vous. Ingrédients : 1/2 cuillère à soupe de Sel 4 citrons verts 120 gr de Tequila 60 gr de Cointreau 100 gr sucre en poudre 500 gr glaçons Réalisation : Mettre ½ cuillère à soupe de sel dans une petite assiette. Tourner les bords de 4 verres à cocktail verre dans un morceau de citron vert, puis les tremper dans le sel (pour le décor). Mettre les 4 citrons verts épluchés, épépinés et coupés en quatre dans un le bol du Thermomix. Ajouter la tequila, le cointreau et le sucre en poudre puis placer le couvercle avec le gobelet doseur et mixer 20 sec vitesse 6. Ajouter les glaçons, placer le couvercle avec le gobelet doseur et mixer 30 sec vit 8. Servir immédiatement. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
GOD MOTHER Publié le 26 Avril 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool C'est un cocktail pour après diner. En même temps je comprends, que ce soit pour la digestion ! c'est quand même bien costaud. Ce qu'il vous faut : 2 cl d'Amaretto - 5 cl de vodka : Quantité pour 1 personne Remplissez le verre de glaçons versez l'amaretto et le vodka et remuez..... Bonne nuit !!!! Voir les commentaires Partager cet article Repost0
ESPUMA COLONEL Publié le 27 Décembre 2017 Catégories : #Cocktails avec alcool Le trou normand vous connaissez ? bon ben l'idée c'était celle-ci. Durant mon long repas de réveillon je tenais absolument à en faire un. Tant qu'à faire j'avais envie d'innover alors j'ai cherché une espuma ; la voici la voilà !!! Il vous faudra bien sûr un siphon ! à manier avec précaution ! et verser cette préparation sur du sorbet citron, ou pas ; perso je ne l'ai pas fait.Ingrédients : (4 pers.) 300 gr de sorbet citron10 cl de vodka10 cl de jus de citron2 feuilles de gélatineRéalisation : Faire ramollir la gélatine dans un grand volume d'eau froideFaire chauffer la vodka avec le jus de citron, ajouter le sorbet. Dès qu'il a fondu, ajouter les feuilles de gélatine, fouetter.Verser dans le siphon, ajouter 1 ou 2 cartouches de gaz (selon la taille du siphon), secouer énergiquement, garder au réfrigérateur 3 heures minimum. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
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