GATEAU APPLE JACK MY LITTLE PONEY Publié le 25 Août 2014 Catégories : #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre Un joli gâteau d'anniversaire pour Charlotte !Alors là, c'était un peu "chaud" car il faisait encore un peu chaud....et il fallait modeler un poney..... comme vous aurez pu le constater vous qui me rendez visite souvent ... c'est que je ne suis pas encore super "tranquille" avec le modelage de personnages (humain ou animaux), alors c'était un exercice intéressant d'ailleurs.Le gâteau était un sponge cake parfumé au citron (j'ai zesté des citrons non traités), pour la recette : cliquer ici (j'ai multiplié les quantités par 2 pour réaliser cette taille de gâteau)Pour la garniture j'ai fait le crémeux de la tarte au citron de Christophe Michalak ; cliquer ici pour trouver la recette.Pour plus de sécurité, vu la chaleur, j'avais acheté un glaçage Wilton prévu à cet effet, c'est un glaçage qui tient très bien hors du frigo. Les explications sont en anglais, si vous en achetez et que vous ne parlez pas forcément très bien l'anglais, j'ai trouvé un site pour vous, où l'on peut trouver la traduction ; cliquer ici. Dans un 1er temps j'ai réalisé les décorations, qui nécessitaient un temps de séchage assez important. Puis bien sûr j'ai fait Apple Jack ! (P.S. le poncho sur le poney ... c'est parce que la pàs avait craquelé et ça se voyait ... et je n'avais plus le courage de le refaire ....).Les pommes sont faites avec de la pâte à sucre bien sûr et ensuite je les ai peintes avec ce produit : cliquer iciLes fleurs sont faites avec des emporte pièces. Gâteau Apple Jack My Little Pony - Angel's Kitchen La veille du Jour J j'ai fait le gâteau et le crémeux qui nécessite du repos avant utilisation. Le gâteau doit être fait la veille et être enveloppé dans du cellophane et mis au frais, de sorte que le lendemain il puisse être découpé sans se détériorer. J'ai réalise une petite boule de RKT aussi car j'avais dans l'idée de faire un arbre .... ben oui ... un pommier quoi !!! pour Apple Jack c'est normal non ?Donc j'ai fait une petite quantité de RKT, si vous voulez la recette ; cliquer ici.J'ai piqué cette forme sur une pique en bois assez large, celles dont je me sers pour poser mes gâteaux à étages ; puis j'ai laissé sécher.Ensuite je l'ai recouvert de pâte à sucre et de demies pommes que j'avais préparées comme expliqué ci-dessus. Une fois fini je l'ai piqué dans le gâteau puis j'ai entouré la pique en bois de pâte à sucre marron au chocolat. Gâteau Apple Jack My Little Pony - Angel's Kitchen Une fois tout prêt j'ai fait le montage du gâteau, fait les barrières, les touffes d'herbe, posé les fleurs, placer little poney, enfin bref, le meilleur moment ! Gâteau Apple Jack My Little Pony - Angel's Kitchen Et voici le gâteau achevé. Je suis assez contente du résultat. Gâteau Apple Jack My Little Pony - Angel's Kitchen Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE GATEAU ANNIVERSAIRE BABY JUNGLE - BLANC VERT ET OR GATEAU ET BISCUITS MINION - ANNIVERSAIRE GATEAU ANNIVERSAIRE DE MARIAGE THEME PLAGE ET PLONGEE SOUS-MARINE « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire A anonyme 27/09/2014 18:46 whaouh!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! c'est trop beau. Répondre C cmesange 28/08/2014 16:39 Gâteau très beau et très bon !!!! <br /> Charlotte a eu les larmes aux yeux. Répondre C cathy 28/08/2014 15:06 Bonjour<br /> <br /> Whaouh !!!! Splendide et merveilleux courage !<br /> Je l'ai mis sur mon Pinterest si cela ne vous dérange pas :<br /> http://fr.pinterest.com/SoLovelySweet/coup-de-coeur/<br /> <br /> Bon anniversaire à Charlotte !<br /> <br /> Cordialement Répondre Retour à l'accueil