GATEAU AU CHOCOLAT TROP BON

Publié le 8 Novembre 2022

Sympa ce petit gâteau et en plus même si vous n'avez pas de thermomix vous pouvez aussi le faire !!! alors pas d'excuse.

Ingrédients :

Réalisation :

Mettre 160 gr de sucre en poudre 4 oeufs et 130 gr de beurre à température coupé en morceaux dans le bol : 6 min 70° vit 4
Ajouter 250 gr de chocolat noir pâtissier fondu dans le bol (ou le laisser fondre dans la préparation précédente, mélanger,
Ajouter 100 gr de farine et 1 sachet de levure : 1 min vit 4
Verser dans un moule à manquer préalablement beurré et fariné ou sucré, selon vos préférences,
Enfourner environ 30 min (plus ou moins selon que vous désirez un gâteau plus ou moins fondant) dans un four préchauffé à 180°
Laisser refroidir avant de démouler

Personnellement j'adore le manger le lendemain ; une fois qu'il aura figé, ça vous fera une sorte de brownie ; un vrai délice.