CHOUX A LA CREME MOUSSELINE ET FRAISES - THERMOMIX Publié le 20 Avril 2013 Catégories : #Desserts Miam très bon goûter pour cette après-midi ! En réalité il me restait de la crème mousseline (j'en avais fait beaucoup trop pour mon fraisier) et j'avais aussi beaucoup de fraises..... alors d'un coup, j'ai eu un éclair c'est le cas de le dire ! hi hi hi ! L'autre jour j'avais craqué pour un éclair similaire dans une boulangerie d'une chaîne bien connue. Un truc tout bête ! alors je me suis dit t'as plus qu'à faire des choux, alors avec momix c'est rien à faire ; c'est bête comme chou..... ha ben oui je l'ai faite ...... je suis incorrigible !!! Il ne vous reste plus qu'à préparer tous ces appareils en cliquant sur les liens ci-dessous, puis ensuite à dresser selon vos goûts. J'ai réalisé les étapes au thermomix c'est vrai, mais vous pouvez très bien faire sans, il ne s'agit ici que de vous donner une petite idée de dessert très sympa, très léger et très frais, et différent des éclairs classiques. Vous pouvez aussi changer de fruits et préférer des framboises par exemple. A vous de jouer ! - Comment faire la pâte à choux momix - Comment faire la crème mousseline - Fraises - Sucre glace Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : FONDANT AU CHOCOLAT BANANA BREAD HEALTHY SANS MATIERES GRASSES BROWNIE CHOCOLAT AU LAIT GATEAU HEALTHY CHOCOLAT BETTERAVE SANS FARINE « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire Retour à l'accueil