AMANDES GRILLEES AU MIEL ET A LA CANNELLE Publié le 24 Juillet 2025 Une excellente recette !!! à faire et à refaire !!! et de plus c'est très facile à réaliser. Ingrédients : 30 gr de beurre demi-sel 50 gr de miel liquide 1 càc d'extrait de vanille 0.5 càc de cannelle en poudre 300 gr d'amandes 80 gr de sucre roux 0.5 càc de fleur de sel Réalisation : Préchauffer le four à 180°. Mettre 30 gr de beurre demi-sel, 50 gr de miel liquide, 1 càc d'extrait de vanille et 12 càc de cannelle en poudre dans le thermomix. Cuire 2min/Varoma/vit.1 Ajouter 300 gr d'amandes non émondées dans le thermomix et mélanger 30sec/sens inverse/vit.1 Transvaser le contenu du thermomix dans une plaque de four chemisé avec du papier cuisson et mettre au four pendant 15 min à 170°. Ajtuster la durée en fonction de votre four. Remuer et retourner les amandes toutes les 5 min. Mettre 80 gr de sucre roux et 1/2 càc de fleur de sel dans une boîte avec un couvercle. Fermer le couvercle et secouer pour mélanger. Ajouter les amandes caramélisées dès leur sortie du four, fermer le couvercle, secouer pour enrober toutes les amandes avec le mélange sucre et sel. Placer les amandes sur le plateau et attendre qu'elles refroidissent complètement. Une fois qu'elle sont refroidies les séparer les unes des autres et les stocker dans un bocal hermétique. Et maintenant le plus difficile ............ ne pas toutes les manger d'un coup !!! Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : NUTELLA MAISON - THERMOMIX LANGUES DE CHAT MAISON NUTELLA AU THERMOMIX FLAN PATISSIER « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire Retour à l'accueil
/image%2F0569054%2F20160902%2Fob_ccf5e8_bandeauaacookblog.jpg)
