PAIN D'EPICES Publié le 10 Septembre 2017 Catégories : #Recettes Thermomix - VORWERK Hello tout le monde. Alors, vu le temps qui s'est nettement rafraîchi, j'avais envie de nous préparer un petit goûter en ce dimanche frais et humide. Alors j'ai partie sur une brioche, mais n'ayant plus assez d'oeufs je me suis rabattue sur un pain d'épices... bon il faut avouer qu'il ne me restait plus qu'un oeuf oui oui un seul ! jamais cela n'arrive chez moi d'habitude, j'ai donc dû aller en emprunter un chez ma voisine. J'ai rajouté des épices à pain d'épices dans la recette initiale, j'ai trouvé ça bizarre qu'ils n'en mettent pas..... mais bon du coup vous n'y êtes pas obligé(e)s.Cette recette est vraiment excellente ! et pourtant j'adore le pain d'épices, je suis très difficile avec ça ! Temps de préparation : 5 min + Thermomix : 3 min 40 + Cuisson : 50 min Ingrédients : (pour 2 moules à cake)450 gr de miel liquide250 gr de lait200 gr de sucre en poudre10 gr de beurre350 gr de farine T551 càc de bicarbonate de soude2 oeufsRéalisation :Préchauffer le four à 180°Mettre dans le bol le miel, le lait le sucre et le beurre. Programmer 3 min/80°/vit. 4Ajouter la farine, les oeufs et le bicarbonate de soude, mixer 40 sec/vit. 7.Beurrer 2 moules à cake et les remplir à moitié. Les enfourner à mi-hauteur et cuire 50 min (bon dans mon four 30 min ont suffit ... alors un conseil, surveillez bien la cuisson). Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : FONDANT AU CHOCOLAT CREPES SANS FARINE DE BLE - CREPES AU QUINOA GATEAU AU CHOCOLAT TROP BON CONFITURE DE FRAMBOISES « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire S Sarah 11/09/2017 08:28 Désolée pour cette coquille ( pas Répondre S Sarah 11/09/2017 08:24 D'abord merci pour toutes ces bonne recettes et cet excellent site.<br /> Pour ce pain d'épices thermomix je suis du même avis car je dois aussi y ajouter des épices sinon ce n'est plus un pain d'épices LOL.<br /> J'y mets aussi des morceaux d'oranges confites de Apt.<br /> Sinon cette recette vite faite est excellente <br /> Bonne continuation <br /> Amicalement. Sarah...<br /> <br /> . Répondre A AAcook 11/09/2017 10:29 Bonjour et merci pour votre commentaire<br /> oui en effet je me suis fait la même réflexion que vous... des morceaux d'oranges confites ... miamm <br /> A bientôt alors<br /> Je vous souhaite une très bonne journée ! Retour à l'accueil