GATEAU REQUIN TIGRE ET FONDS MARINS - SHARK CAKE AND REEFS Publié le 8 Septembre 2019 Catégories : #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre Alors ça pour un défi c'était un défi !!!! je vous assure ! En plus c'était pour un petit garçon hypra hypra fan de requins ! j'avais peur qu'il me dise qu'un requin tigre c'est pas comme ça ... que là ça va pas et là non plus ... bref ... c'est le petit garçon d'un collègue de mon mari et je n'avais pas le droit de le décevoir hein ..?. alors je me suis mis la pression toute seule ! Je cherchais à avoir l'émerveillement dans ses yeux, et selon sa maman cela a bien été le cas ! De tous les styles de gâteaux que je fais, les gâteaux sculptés sont quand même les plus difficiles à réaliser mais j'avoue les plus excitants aussi ! Les gâteaux sont composés d'un gâteau à la crème fraîche et d'une ganache au chocolat au lait. Le requin est en gâteau, ainsi que les 2 rochers. Les bosses sur le plateau sont en rkt le sable en biscuits mixés. Les coraux soit en chocolat soit en isomalt soit en gumpaste. Les algues sont en feuille azyme. La tortue est en gumpaste et j'avoue que j'adore ma petite tortue ! Le fond marin a été fait avec de la peinture alimentaire et l'aérographe avec du bleu, du vert et du blanc irisé. Ma moitié a réalisé une petite vidéo du gâteau ; vous pouvez la voir en cliquant ci-dessous. Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE GATEAU ANNIVERSAIRE BABY JUNGLE - BLANC VERT ET OR GATEAU ET BISCUITS MINION - ANNIVERSAIRE GATEAU ANNIVERSAIRE DE MARIAGE THEME PLAGE ET PLONGEE SOUS-MARINE « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire Retour à l'accueil