SHOT ALIEN Publié le 17 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 verre : 2 cl de vodka 1 cl de liqueur de curaçao 2 cl de Bailey's Réalisation : Dans un shaker rempli à moitié de glaçons verser la vodka et le curaçao, secouer énergiquement et verser dans le verre à shot (sans les glaçons). Puis verser délicatement le Bailey's au centre du verre. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT DOLI TAILS Publié le 17 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 shot : 3 cl de gin 1 cl de crème de cassis 1 cl de jus d'orange Il suffit juste de verser tous ces ingrédients dans vos verres à shots. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL TONI BERRY Publié le 15 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Ingrédients pour 4 personnes : 16 cl de vodka 8 cl de sirop de fraise 24 cl de jus de cranberry 32 cl de tonic (type schweppes) zestes de citron vert Réalisation : Dans un shaker à moitié rempli de glace, versez la vodka le sirop de fraise et le jus de cranberry puis frappez. Versez à l'aide d'une passoire et d'un entonnoir dans les verres. Ajoutez les zestes de citron vert et complétez de tonic. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL POP ART Publié le 10 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Nouvelle recette de cocktail plutôt très sympathique ! Il est très bon, en plus j'avais mis du sirop de gingembre fait maison, forcément ça apporte une force au cocktail. (recette cliquez ici). Ingrédients : (4 verres) 16 cl de Martini blanc 16 cl d'Apérol 6 cl de sirop de gingembre 42 cl de Prosecco Réalisation : Verser le Martini, l'Apérol et le sirop de gingembre le verre puis compléter avec le Prosecco. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
BLACK RUSSIAN Publié le 8 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool C'est un "After diner" Ingrédients pour 1 verre : 2 cl de liqueur de café Kahlua 5 cl de vodka Mettre des glaçons dans un verre type verre à whisky ajouter la vodka et liqueur, remuer. Il ne vous restera alors qu'à déguster mais petit à petit !! Voir les commentaires Partager cet article Repost0
RHUM ARRANGE MANGUE Publié le 27 Décembre 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Ce style de rhum arrangé se déguste dans des verres à liqueur, comme disgestif à la fin du repas. A bon entendeur.... Cette année je me suis décidée à en faire pour les offrir en cadeau de Noël ; ben oui plutôt que d'offrir une bouteille de vin à quelqu'un ou un alcool divers, autant offrir quelque chose que vous avez fait vous même, ce sera d'autant plus apprécié ! Je vais faire des belles étiquettes et je vais tacher de leur faire un joli emballage et voilà Joyeux Noël ! Bon par contre ce rhum arrangé, une fois fait doit mûrir pendant 5 mois .... hahaha je m'y suis prise un peu tard ..... charge à ceux à qui je vais les offrir de faire preuve de patience ! Ingrédients : Pour 3 litres de rhum arrangé 7 mangues mûres 3 litres de Rhum 3 gousses de vanille le jus de 3 citrons verts et 6 zestes 1 bâton de cannelle Réalisation : Peler les mangues, les couper en gros morceaux. Mettre dans un bocal les morceaux de mangues, le rhum les gousses de vanille coupées en deux, la cannelle les zestes et les jus de citrons. Laisser mûrir 5 mois. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
RHUM ARRANGE BANANE-FIGUE Publié le 27 Décembre 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 litre de rhum arrangé : 4 ou 5 bananes-figue 1 litre de rhum 1 gousse vanille 2 ou 3 cuill a soupe de sucre roux Réalisation : Epluchez les bananes et le couper en 2 dan la longueur. Le mettre dan un bocal contenant 1 litre de rhum et ajouter la gousse de vanille fendue en 2 dans la longueur. Laissez macérer 4 à 6 mois. Ajoutez alors, selon les goûts, le sucre roux et laissez macérer encore 2 semaines avant consommation. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
RHUM ARRANGE VANILLE Publié le 27 Décembre 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Vous avez la photo avant-après, sachant que le temps minimum avant dégustation n'était pas encore atteint sur la photo de droite ... Ingrédients : 5 gousses de vanille 1 litre de rhum 5 càs de sucre roux le zeste d'un jus de citron vert Réalisation : Fendre les gousses de vanille sur leur longueur, mettre tous les ingrédients dans un bocal. Laisser macérer 2 mois. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
RHUM ARRANGE GINGEMBRE Publié le 26 Décembre 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Une idée sympa pour faire un cadeau de Noël enfin en tout cas cette année j'ai fait pas mal de rhums arrangés que j'ai offerts en cadeau. Je préfère faire quelque chose moi-même à offrir plutôt que d'acheter des choses toutes faites. J'ai acheté des pots et imprimé des étiquettes et j'ai emballé tout ça dans du papier cadeau type papier fleurs. Pour 1 litre de rhum arrangé 1 litre de rhum 250 gr de gingembre frais coupé en morceaux 1 gousse de vanille fendue 3 càs de sucre roux Mélangez tous les ingrédients et laissez macérer 1 mois. Dégustez avec modération ! et plutôt en digestif après le repas donc. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
IRISH COFFEE Publié le 11 Décembre 2020 Catégories : #Cocktails avec alcool Depuis le temps que l'on voulait essayer l'Irish Coffee ! Ca y est c'est fait ! et c'est très bon ! enfin ça tape fort attention. Ingrédients : Pour 1 verre 1.5cl de sucre de canne 4 cl d'Irish whisky 4 cl de café chaud 3 cl de crème liquide fouettée Réalisation : Faire chauffer le sucre de canne avec le whisky, et verser ce mélange en premier dans un verre. Incliner le verre, et verser délicatement le café chaud contre la paroi du verre afin de bien marquer les couches de whisky et de café (pour nous ça n'a pas fonctionné mais bon, j'ai envie de dire .. c'est pas bien grave ...). Redresser le verre et déposer la crème fouettée sur le dessus. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
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