RHUM ARRANGE BISSAP - AUX FLEURS D'HIBISCUS Publié le 3 Mars 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Nouvelle recette de rhum arrangé. Celle-ci me plaît beaucoup en plus car l'hibiscus donne une couleur rosée au rhum que je trouve trop belle. Pour 1 litre 75cl de rhum agricole à 50% vol. 15 cl de sirop de sucre de canne 1 càs de cassonade 20 gr de fleur d'hibiscus Réalisation : Placer tous les ingrédients dans une bouteille et laisser macérer pendant 3 semaines, remuer régulièrement votre préparation. Filtrer avant de déguster. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL ZORRO Publié le 21 Février 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Si vous aimez le Spritz vous aimerez ce cocktail c'est sûr ! le côté "amertume" avec le pamplemousse et le schweppes. Ingrédients : 8 cl tequila 4 cl triple sec (type cointreau, Grand Marnier,...) 2 cl de curaçao 8 cl jus de pamplemousse tonic (schweppes) Réalisation : Réalisez la recette "Zorro" au shaker. Mélangez les ingrédients, sans Tonic naturellement, dans un shaker. Bien frapper et passez dans un grand tumbler avec quelques glaçons. Complétez avec le Tonic. . Servir dans un verre de type "tumbler" (grand verre). Décorez avec un zeste d'orange. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT EL FUEGO Publié le 18 Février 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 shot : 3 cl de tequila 2 cl de liqueur triple sec (type Cointreau) Directement dans un verre à shot à température ambiante, versez les ingrédients et flambez la couche supérieure à l'aide d'un briquet, soufflez sur la flamme et dégustez en faisant attention de ne pas vous brûler. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT AQUA DEL FUEGO Publié le 18 Février 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 shot : 4 cl de tequila un trait de Tabasco vert Directement dans un verre à shot à température ambiante, versez la tequila. Terminez par le Tabasco vert. Flambez la couche supérieure à l'aide d'un briquet, soufflez et dégustez en prenant garde de ne pas vous brûler. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL RHUM CANNEBERGE Publié le 13 Février 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Petit cocktail bien sympa, personnellement j'ai bien aimé. Ingrédients : 5 cl Rhum blanc 15 cl Jus de canneberge Citron vert Glaçons Réalisation : Remplir entièrement un verre de glaçons, verser 5 cl de rhum blanc, compléter avec du jus de canneberge et mélanger doucement. Décorer avec 2 rondelles de citron vert. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT B-52 Publié le 7 Février 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Oulala !!! ça tape fort attention, mais c'est très bon ! Si vous voulez voir le flambage cliquez ici : https://www.facebook.com/aacook.fr/videos/140578874571193 Pour 1 verre à shot : 2 cl de liqueur de café 2 cl de Bailey's 2 cl de Grand Marnier Réalisation : Dans un verre shot, versez la liqueur de café. Collez ensuite le creux de la cuillère à mélange horizontalement contre la paroi interne du verre, et versez-y délicatement la crème de whisky pour réaliser le 1er étage. Nettoyez la cuillère et versez délicatement la liqueur de Grand Marnier chauffé au préalable (histoire de faciliter le flambage : un petit coup de chaud dans le micro-ondes ça suffit), selon la même méthode. Avec un briquet ou une allumette, flambez la couche supérieure ; soufflez pour arrêter la flamme et dégustez ! attention de ne pas vous brûler ! Voir les commentaires Partager cet article Repost0
RHUM ARRANGE AU CAFE Publié le 30 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Préparation : 5 min - Macération : 3 semaines Pour 1 litre de R.A. : 75cl de rhum agricole 50% vol 15 cl de sirop de sucre de canne 2 càs de cassonade 20 gr de café en grains Réalisation : Dans une bouteille ou un bocal d'un litre, versez le rhum agricole, le sirop de sucre de canne, la cassonade et les grains de café. Laissez macérer pendant 3 semaines, prenez soin de remuer fréquemment la préparation en mettant la tête de la bouteille en bas. Filtrez avant de déguster. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT ALIEN Publié le 17 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 verre : 2 cl de vodka 1 cl de liqueur de curaçao 2 cl de Bailey's Réalisation : Dans un shaker rempli à moitié de glaçons verser la vodka et le curaçao, secouer énergiquement et verser dans le verre à shot (sans les glaçons). Puis verser délicatement le Bailey's au centre du verre. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
SHOT DOLI TAILS Publié le 17 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Pour 1 shot : 3 cl de gin 1 cl de crème de cassis 1 cl de jus d'orange Il suffit juste de verser tous ces ingrédients dans vos verres à shots. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
COCKTAIL TONI BERRY Publié le 15 Janvier 2021 Catégories : #Cocktails avec alcool Ingrédients pour 4 personnes : 16 cl de vodka 8 cl de sirop de fraise 24 cl de jus de cranberry 32 cl de tonic (type schweppes) zestes de citron vert Réalisation : Dans un shaker à moitié rempli de glace, versez la vodka le sirop de fraise et le jus de cranberry puis frappez. Versez à l'aide d'une passoire et d'un entonnoir dans les verres. Ajoutez les zestes de citron vert et complétez de tonic. Voir les commentaires Partager cet article Repost0
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