CABINE TELEPHONIQUE ANGLAISE EN RICE KRISPES ET PATE A SUCRE Publié le 10 Février 2014 Catégories : #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre Pour décorer le gâteau d'anniversaire de ma fille pour ses 12 ans sur le thème England j'ai voulu réaliser une cabine téléphonique en gâteau fourré avec des M&M'S et décoré en pâte à sucre. Mais au préalable, et pour prévoir un plan B, j'ai décidé, de préparer une cabine téléphonique de secours (au cas où mon 1er plan ne prenne pas, et pour m'éviter tout stress intergallactique le jour J).Pour ce faire, j'ai décidé d'essayer une nouvelle recette et une nouvelle technique que j'ai trouvée sur le livre de Valérie Eudjourian "Gâteaux en pâte à sucre" chez qui je vous le rappelle (pour les habitués du blog) j'avais passé une journée de formation à la pâte à sucre (pour voir la réalisation de ce jour très spécial : cliquer ici)Pour ce faire il fallait réaliser le fameux RK ou Riche Kripies treat, voici les ingrédients et la marche à suivre. Cela va vous donner une matière malléable que vous pourrez sculpter à la forme désirée. Cabine téléphonique en RK et Pâte à sucre - Angel's Kitchen Ingrédients : (pour l'équivalent d'un petit plat à cake)50 gr de beurre200 gr de marshmallows160 gr de riz soufflé (je n'en ai trouvé qu'au chocolat, ça va aussi)Réalisation :Faire fondre le beurre dans une grande casseroleajouter les marsmallows et les faire fondre égalementune fois qu'ils auront fondu, ajouter hors du feu le riz soufflé et mélangerpuis verser cette préparation dans un récipient (préalablementt graissé et tapissé de papier sulfurisé) de la forme et de la taille qu'il vous faut, puis le laisser durcir à l'air libre. Vous pourrez après le tailler au couteau à la forme désirée. Recette du rice krispies treat ou Rk (Valérie Eudjourian) - Angel's Kitchen Un fois que votre krispies est sec, vous pouvez lui donner la forme voulue et le recouvrir de pâte à sucre, puis le décorer.Un petit conseil : étant donné que le rk n'est pas lisse, j'ai fait une sous-couche de pàs noire avant de mettre la pàs rouge. Cabine téléphonique en RK et Pâte à sucre - Angel's Kitchen Partager cet article Repost0 Vous aimerez aussi : GATEAU ANNIVERSAIRE DOUBLE THEME MOTO-SATELLITE GATEAU ANNIVERSAIRE BABY JUNGLE - BLANC VERT ET OR GATEAU ET BISCUITS MINION - ANNIVERSAIRE GATEAU ANNIVERSAIRE DE MARIAGE THEME PLAGE ET PLONGEE SOUS-MARINE « Article précédent Article suivant » Commenter cet article Ajouter un commentaire Retour à l'accueil
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