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17 janvier 2020 ( #Desserts )
Vous aussi vous aimez les crèmes dessert au chocolat pour lesquelles on se lève ? et si vous les réalisiez vous-même ? Faciles à faire, faciles à manger aussi ! Avec cette quantité vous en avez pour 4 personnes. Perso, je vais doubler les quantités et...
07 avril 2020 ( #Desserts )
Encore un petit dessert régressif ? ça vous dit ? Une petite crème au caramel c'est très sympa ! 15 min de préparation - 50 min de cuisson - 3 personnes Ingrédients : 6 Carambars (je dirai même qu'il en faudrait + je referai avec le double 12 !! ) 2 oeufs...
29 juin 2020 ( #Cocktails avec alcool )
Petite variante du Cosmopolitan. Ingrédients : (pour 1 verre) 1 cl de jus de citron vert 2 cl de jus de cranberry 4 cl de liqueur de triple sec Cointreau 1 zeste de citron Réalisation : Rafraîchir votre verre à cocktail avec des glaçons. Directement dans...
21 février 2021 ( #Cocktails avec alcool )
Si vous aimez le Spritz vous aimerez ce cocktail c'est sûr ! le côté "amertume" avec le pamplemousse et le schweppes. Ingrédients : 8 cl tequila 4 cl triple sec (type cointreau, Grand Marnier,...) 2 cl de curaçao 8 cl jus de pamplemousse tonic (schweppes)...
14 février 2021 ( #Douceurs )
Je crois bien que c'est la 1ère fois de ma vie que je fais des madeleines ... oui oui vous avez bien lu ... Mon cher et tendre m'en a demandé, alors ..... j'ai acheté des moules à madeleine et je lui ai fait des madeleines. Très bonnes, c'est une recette...
08 novembre 2019 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
Encore une recette de crème dessert mais celle-ci est réalisée avec le Thermomix. C'est tellement meilleur que les crèmes dessert que l'on achète .... Pour les propriétaires du momix je vous conseille cette recette sans hésitation. Ingrédients : 500 gr...
01 janvier 2020 ( #Bla Bla )
TOUS MES VOEUX DE BONHEUR SANTE ET AMOUR POUR CETTE NOUVELLE ANNEE A TOUS ET TOUTES ET PLEINS DE NOUVELLES RECETTES. Je vais essayer de poster plus de recettes lights, healthy, enfin bref on va essayer d'être un peu plus sages hein... mais tout en se...
01 février 2021 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
ATTENTION ATTENTION !!! ces petites choses sont très très très addictives !!!!!! ATTENTION ATTENTION !!! Vou êtes prévenus ! Ingrédients : 100 gr beurre salé 400 gr sucre cassonnade 400 gr lait concentré sucré Préparation : Dans le bol, verser le sucre...
16 avril 2013 ( #Cupcakes )
Miam encore une recette de cupcakes, mais jusqu'ici je n'en avais pas encore fait au chocolat !! alors voici mon oubli réparé. L'appareil à cupcake est même extra sans la crème au beurre, alors si vous préférez vous ne faites que l'appareil au chocolat....
26 novembre 2011 ( #Douceurs )
Temps de préparation : 15 min Ingrédients pour 6 personnes : - 250 gr chocolat pâtissier - 250 gr végétaline - 200 gr de sucre glace - 500 gr de pétales de maïs soufflé (corn flakes) - en option : une quinzaine de chamallows Réalisation : Faire fondre...
18 décembre 2011 ( #Douceurs )
Ces 2 recettes sont réalisables par les enfants !!! Pour les FRUITS DEGUISES c'est super facile, les ingrédients sont : - dattes - pruneaux - pâte d'amande - des noix ou du sucre cristallisé (facultatif) Ouvrir et retirer les noyaux des fruits, couper...
05 avril 2020 ( #Desserts )
Un petit dessert regréssif ! avec ce nutella ! bon si vous préférez vous pouvez très bien remplacer le Nutella par de la pâte de noisette bio ou autre. Mais bon, une fois de temps en temps j'en achète un pot..... sinon j'évite .... C'est vrai que ça rappelle...
26 décembre 2020 ( #Accompagnements )
Pour accompagner le foie gras comme ici, ou ce que vous voulez d'ailleurs ! C'est très facile à faire, puisque pour tout vous dire c'est ma fille qui l'a fait ; donc, vous pouvez aussi vous lancer. 1 Bocal - 4 à 6 personnes - Préparation : 15 min - Cuisson...
28 septembre 2019 ( #Poke Bowl )
Comment ne pas céder à la mode des Poke Bowls ? En tout cas moi j'y ai cédé ! On adore ça à la maison. Et vous ? Pour 4 personnes - Préparation : 20 min - Cuisson : 10 min - Repos : 10 min Ingrédients : 650 gr de saumon frais (sans peau et sans arêtes)...
03 janvier 2021 ( #Douceurs )
Bon alors, cela faisait très longtemps que je voulais essayer ce genre de recette... je me dis mais pourquoi ???? pourquoi ne l'ai-je pas testée avant ???? .... A chaque cuillérée ma fille faisait "mmmmmmmmm" "mmmmmmm" donc ... je crois qu'elle a adoré...
01 août 2019 ( #Desserts )
Un dessert très facile à réaliser. Idéal pour finir un repas d'été, mais pas que ! Si vous avez fait un repas d'inspiration exotique aussi, ce dessert sera parfait. En plus il se prépare en avance, ce qui est top pour moi. Ingrédients : (8 personnes)...
01 août 2019 ( #Douceurs )
Des petits sablés breton à tomber ! Evidemment puisqu'il s'agit de la recette du grand Philippe Conticini ! Recette facile à faire alors vous pouvez y aller tranquilles, aucun risque de les louper. Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson...
10 janvier 2021 ( #Cocktails avec alcool )
Nouvelle recette de cocktail plutôt très sympathique ! Il est très bon, en plus j'avais mis du sirop de gingembre fait maison, forcément ça apporte une force au cocktail. (recette cliquez ici). Ingrédients : (4 verres) 16 cl de Martini blanc 16 cl d'Apérol...
13 septembre 2015 ( #Bla Bla )
Bonsoir tout le monde, Je suis prête pour demain, pour faire ma rentrée des classes, mon cartable est prêt ! ma tenue prête mes ustensiles prêts et moi .... aussi ! envie de commencer là, je commence à tourner en rond. Gageons qu'il y aura cette année...
05 août 2015 ( #Recettes à la Plancha )
L'été c'est quand même la saison des planchas non ? Alors on en profite ! Alors c'est encore une recette où j'ai mis tout au pif alors je n'ai pas vraiment de quantités à vous donner, il faut faire au feeling. Mais disons qu'il faut environ 500 gr de...
30 mars 2019 ( #Salade )
Je ne sais pas si vous êtes comme nous mais on adore les aubergines ! De toutes les façons ! Alors cette recette issue du livre Le Cook Book d'Ottolenghi m'a sauté aux yeux ! évidemment. Très très bonne salade !!! je la referai c'est sûr. Pour obtenir...
15 janvier 2021 ( #Cocktails avec alcool )
Ingrédients pour 4 personnes : 16 cl de vodka 8 cl de sirop de fraise 24 cl de jus de cranberry 32 cl de tonic (type schweppes) zestes de citron vert Réalisation : Dans un shaker à moitié rempli de glace, versez la vodka le sirop de fraise et le jus de...
07 avril 2012 ( #Douceurs )
Recette de Victoria , et ils sont vraiment excellents !!!! Ingrédients : (4 personnes) - 50 gr de chocolat noir - 50 gr de chocolat blanc - 50 gr de chocolat au lait - 125 gr de beurre demi-sel bien mou - 150 gr de sucre roux - 1 oeuf - 180 gr de farine...
22 décembre 2020 ( #Douceurs )
Cette recette est à la base une recette de Pierre Hermé mais lui utilise du poivre de Sichuan. J'avais du poivre de Timut aux arômes d'agrumes et je me suis dit que ça devait être sympa avec ce poivre là. Mais j'ai envie de vous dire que vous pouvez utiliser...
Miam des truffes, c'est trop bon et très facile à faire. Nous sommes très grands amateurs de Bailey's à la maison ; donc truffes au Bailey's ça marche forcément pour nous. Ingrédients : 10 cl de Bailey's 270 gr de chocolat noir 150 gr de beurre 15 cl...
À propos
Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
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