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24 mai 2014 ( #Plats )
C'est la recette typique qui n'attire pas forcément au 1er coup d'œil, et bien c'est une erreur !!!! C'est super super super bon !!!! Vraiment !!! Pour 6 personnes Marinade : 3 heures Préparation : 5 minutes Cuisson : 15 minutes Ingrédients 80 ml d'huile...
26 octobre 2014 ( #Douceurs )
Je n'avais pas la bonne farine, alors ça ne donne pas exactement comme prévu mais c'est quand même très correct. Alors ça je pense que je pourrai en manger sur la tête d'un pouilleux !!!!! c'est vraiment un truc de fou, je n'ai qu'une hâte : acheter de...
13 août 2016 ( #Bla Bla )
Hello les abonnés !!! Un petit mot juste pour vous dire ou redire (pour ceux et celles qui l'ignoreraient) que j'ai aussi une page facebook consacrée à mon blog. Cette page est alimentée quasi quotidiennement, par des posts personnels et d'autres choses...
11 avril 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Nouvelle recette hypra facile à réaliser, et très rapide, ainsi qu'économique. Bref, toutes les qualités ! Ingrédients : 4 cuisses de poulet 2 càs d'huile d'olive 1 botte de persil plat 4 citrons bio 4 càs de parmesan râpé sel, poivre Réalisation : Enfourner...
27 mars 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Une nouvelle recette de J.F. Mallet. Cette fois-ci on va préparer les escalopes avec du chorizo et de la sauge. Ingrédients : (4 pers.) 4 escalopes de veau 4 grandes tranches de chorizo 8 branches de thym 4 feuilles de sauge Réalisation : Préchauffer...
24 mars 2016 ( #Plats )
La poutargue pour ceux qui ne connaîtraient pas ce sont des oeufs de mulets salés et séchés. Bon alors ..... comment dire ? .... on a testé, et la moitié n'a pas aimé.... mais ça veut dire aussi que l'autre moitié a apprécié. Je pense que c'est un goût...
24 septembre 2019 ( #Desserts, #Cakes, #Douceurs )
Quoi de plus classique qu'un cake marbré ? qui n'en a pas fait quand il était enfant ? Alors en voici une version encore plus gourmande car dans la pâte blanche il y a du chocolat blanc, à mon époque c'était juste de la pâte nature ; alors elle ça m'a...
22 août 2015 ( #Accompagnements )
Une petite salade fraîche pour accompagner mes travers de porc marinés. Il me restait la moitié d'un chou rouge maousse-costaud dans le frigo, et j'avais envie de changer un peu de sauce. Le petit plus de cette recette : cette salade colorée se prépare...
17 juin 2012 ( #Plats )
Et pourquoi pas faire ça pour le prochain bbq ? C'est très bon ! et j'adore la salade coleslaw. MENU TYPIQUEMENT AMERICAIN Travers de Porc : ( compter 3 à 4 travers de porc par personne) Faire mariner la veille : 1 kg de travers de porc avec 10 cl de...
20 septembre 2015 ( #Desserts )
J'ai déjà une recette de brownie (cliquez ici), et celle-ci est une recette d'un grand Monsieur de la Pâtisserie : j'ai nommé Pierre Hermé ! C'est rapide et facile à faire promis. La variante que j'ai choisie par rapport à sa recette, j'avais des noix...
09 octobre 2015 ( #Cupcakes )
Un petit cupcake sympa car le beurre de cacahuète dans la pâte amène une originalité au cupcake, et une souplesse incroyable à la pâte. Ils ont eu plus de succès que d'autres qui étaient au chocolat pourtant. Bon, ensuite, franchement, j'ai zesté un citron...
27 juillet 2015 ( #Recettes à la Plancha )
Des gambas Miam !!! C'est toujours très bon accompagnés d'un peu de riz safrané. On n'arrête pas de se lécher les babines Ingrédients : 1 botte de basilic hachée 1 pincée de fleur de thym 15 cl d'huile d'olive 2 gousses d'ail hachées Sel et poivre du...
13 mars 2015 ( #Macarons )
Pour réussir vos coques je vous laisse cliquer sur ce lien et vous trouverez la recette qui a fonctionné pour moi et pour d'autres aussi : http://www.aacook.fr/recette-de-macarons-qui-marche. La couleur des coques sera celle de votre choix, perso je ne...
17 mai 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Bon alors vous allez me dire "il n'y a rien de très original là-dedans !" et vous aurez raison, en tout cas au premier coup d'oeil. Car même moi, j'en fait toutes les semaines même voire plusieurs fois par semaine des poivrons grillés en été. Sauf que...
14 mai 2016 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
Je voulais faire une soupe de poisson ce soir, et je me suis aperçue que je n'avais jamais posté de recette de la sauce rouille. Temps total : 5 min - Préparation : 2 min - Thermomix : 3 min Ingrédients : (6 portions) 70 gr de pain de mie ou 1 petite...
25 avril 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Petit plat très sympa aux saveurs exotique. Perso j'ai levé mes filets toute seule mais vous pouvez bien sûr demander à votre poissonnier de les faire pour vous. Vous verrez, la daurade est parfaitement cuite comme ça. Ingrédients : 4 pers 4 tomates 2...
29 juin 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Une cuisse de dinde .... qu'en faire ??? c'est pas très excitant comme morceau... par contre c'est économique. Alors voici une recette simplissime et très parfumée à faire et à refaire !!! Du coup la cuisse de dinde c'est devenu nettement plus tentant....
10 avril 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Une fois n'est pas coutume c'est ma moitié qui a préparé cette recette. Et il s'en est plutôt bien tiré je dois dire ! Merci ! La seule chose qui n'était pas précisée dans la recette d'origine, mais que je ferai la prochaine fois, c'est de rafraîchir...
29 mars 2016 ( #Recettes Hypra Faciles )
Un petit essai, car je n'étais pas plus emballée que ça ... disons que je savais que ce serait mangeable, mais cela allait-il être bon ? Et bien la réponse est oui, c'est bon. Le côté vraiment sympa c'est la mimolette fondue héhé. Et puis c'est une façon...
29 janvier 2016 ( #Bla Bla )
Bonsoir les abonnés (et les autres) je vous signale par ce post une grande nouvelle ! Comme vous le savez, j'ai, depuis peu une chaîne télé sur Youtube et vous savez quoi ? nous avons réalisé pour vous une vidéo, qui j'espère vous plaira, sur la réalisation...
25 juin 2016 ( #Plats )
Une subite envie de moules ? comme moi ? Histoire de changer des marinières classiques, j'avais envie d'un petit parfum exotique. Ca vous tente ? C'est super bon, ce parfum de curry avec les moules ça marche parfaitement. Ma fille m'a dit que c'était...
23 juin 2016 ( #Entrées )
J'avais envie de faire une petite entrée légère et fraîche avant de manger le couscous, et je désirais rester dans le thème ; par conséquent mon choix fut la salade méchouia, comme je mangeais quand j'étais petite. Personnellement je n'aime pas le piment,...
27 décembre 2014 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
Une recette de base, si facile et si rapide à faire au Thermomix, !!!! Elle accompagnera très bien vos brownies, ou vous servira pour faire des îles flottantes ou même vous servira de base pour faire une crème glacée à la vanille et vous servira même...
21 décembre 2015 ( #Douceurs )
Histoire de changer un peu.... des meringues !!!! encore oui je sais ! Mais c'est tellement bon ! J'avais besoin de "croquant" pour mon essai de bûche cannelle-café alors j'ai décidé d'en faire au café. Ingrédients : 4 blancs d'oeufs 125 gr de sucre semoule...
04 juillet 2016 ( #Douceurs )
Des petits biscuits secs parfumés au chocolat pour le goûter ou même pour le petit-déjeuner. Recette très facile à réaliser. Préparation : 20 min - Réfrigération : 1h - Cuisson : 15 à 20 min Ingrédients : (environ 20 biscuits taille moyenne) 200 gr de...
À propos
Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
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