AAcook
25 avril 2016 ( #Plats )
Nous avons fêté les 50 ans de mariage de mes beaux-parents le week-end dernier. Nous étions 15 alors j'avais envie de faire un plat unique, je trouvais que ce serait plus facile à gérer. Et c'était le cas. J'avais très peur car c'était la première fois...
04 octobre 2015 ( #Desserts )
Hello les gens, une petite envie d'une petite tarte tout simple pour aller manger chez mon papa ce soir. Il n'aime pas trop les gâteaux trop ""compliqué" alors une tarte ça va bien ! Donc je vais tenter de vous donner des indications quant aux quantités...
22 septembre 2013 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
Un pain très sympa à faire et plutôt rapide à réaliser, il n'y a pas de temps de repos, donc quand vous n'avez pas le temps c'est pas mal, et comme vous le voyez c'est plutôt sympa visuellement parlant. Temps de préparation : 20 min + Thermomix : 4 min...
09 septembre 2020 ( #Desserts )
Ca fait au moins 2 ans que ma fille me dit "maman j'ai trop envie de goûter ce truc !" oui j'ai mis du temps à le faire... bouh.... pas bien .... Le voici enfin, alors, c'est vraiment top cette texture ! plus souple tu meurs ! Ingrédients : (moule de...
09 octobre 2019 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Nouveau gâteau sac à main pour fêter les 18 ans d'une toute jeune fille. Nos 18 ans ! c'est important non ? et bien je suis ravie d'avoir participé à cet événement. Il était prévu pour 20 personnes et composé d'un Molly cake vanille et d'une ganache au...
19 juillet 2020 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Gâteau spécial pour un événement spécial ! la fête d'anniversaire pour ma filleule qui fêtait ses 30 ans. Alors, comme c'est une artiste je voulais que le gâteau rende hommage à son travail (enfin j'ai essayé) donc j'ai décidé de faire un gâteau type...
23 septembre 2018 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Nouveau gâteau Cars mais celui-ci je dois le dire m'a quand même donné du fil à retordre, enfin en tout cas j'ai beaucoup beaucoup travaillé notamment pour les voitures ! Mais quel plaisir de voir le résultat final ! C'était un gâteau pour 20 personnes...
03 décembre 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Des super héros, quel superbe thème, et de plus c'est vraiment un gâteau qui me tenait à coeur. En effet, cela faisait un petit moment que je voulais faire un cadeau à l'Association Adrien. Voilà ! chose faite ! et j'en suis râvie ! Pouvoir amener un...
04 janvier 2017 ( #Desserts )
Une petite envie d'utiliser la farine de noisettes que mon amie Pascale m'avait ramenée lors de ses dernières vacances en Corse. Les idées allaient, venaient... jusqu'au jour où j'ai vu cette recette. Franchement elle est top ; on sent vraiment super...
02 mars 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
La demande était donc gâteau romantique, très fifille, avec des fleurs, un joli noeud, du blanc, du gris et du rose tendre ...Bon ben me voilà en train de tenter de faire de mon mieux pour faire plaisir à ma copine pour l'anniversaire de sa fille. Sa...
05 juin 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Très longue et belle journée que la journée d'hier ! Arrivée à 9h à Aubagne chez Déborah de l'Abeille en Sucre, une petite pause rapide pour manger un bout à 15h ! et départ à 21h ! voilà le résultat. J'ai encore appris des choses différentes avec cet...
26 novembre 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
J'avoue que je me suis bien amusée à réaliser ce gâteau !! Je le trouve class oui je sais je m'envoie des fleurs mais j'aime les contrastes de couleurs et ce rose flashy je kiffe !!!! Il était composé comme suit : - le gâteau du bas était un gâteau au...
06 avril 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Ce gâteau m'a donné beaucoup de plaisir. Il est vrai que j'étais déjà très heureuse que la même famille fasse à nouveau appel à moi. J'avais déjà réalisé pour eux le gâteau Joe bar Team. Et cette fois-ci c'était un thème complètement différent. Aurélie...
09 avril 2018 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Drôle de thème ? ça c'était une commande originale en tout cas ! et j'adooooore ça ! faire des gâteaux originaux et pas juste des ronds ou des carrés. J'adore les défis, je pense que vous le savez maintenant. J'en avais déjà fait un pour mon petit mari...
26 septembre 2018 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
J'aime beaucoup sculpter les gâteaux, et là je me suis fait plaisir ! essayer de coller au mieux au modèle original, faire illusion (au maximum), un trompe l'oeil en fait. Il s'agissait donc d'un sac de tennis Wilson, vous savez ces sacs dans lesquels...
24 mars 2015 ( #Programme CAP Pâtissier )
Nouveau classique fait en cours et moi qui ne suis pas fan du millefeuille .... et bien ça y est ... je suis devenue accroc !!! vraiment de la tuerie !!! Il se compose d'une pâte feuilletée, d'une crème pâtissière légère et d'un glaçage au fondant. Pour...
03 juin 2018 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Nouveau petit gâteau décoré pour une petite puce de 10 ans. Assez simple, même plutôt très simple ...mais peu importe puisque c'était son choix ! Elle voulait du blanc damassé avec des perles argent et des rubans bleu roi. Il était composé d'un Molly,...
18 août 2019 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Un gâteau plaisir pour la petite fille de mon amie. Du blanc du rose pâle, du rose plus intense et de l'argenté. Les pompoms aussi font partie de la décoration de la salle alors, ... j'ai essayé de coller le plus possible à la déco de la salle. Bon alors...
17 août 2015 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
Pour le pain j'ai fait cette recette : cliquez ici, mais si vous préférez vous simplifier les choses vous pouvez acheter le pain tout fait. Ensuite, je vous conseille de les remplir selon vos goûts et selon ce que vous avez dans vos placards et frigos....
Voici venu à nouveau l'anniversaire de Mr AACook .... bon allez c'est reparti pour me gratter la tête et lui trouver une idée de gâteau. Alors je me suis dit, fais quelque chose que tu ne fais pas souvent... bon ben ce sont les personnages que je ne maîtrise...
14 décembre 2014 ( #Desserts )
Un glaçage tout droit sorti de l'Encyclopédie du Chocolat Valrhona. Je m'en suis servie pour recouvrir un Royal Chocolat. Ingrédients : 150 gr de chocolat noir à 60% ou 130 gr de chocolat noir à 70% 250 gr (25 cl) de crème liquide entière 60 gr de miel...
09 avril 2017 ( #Gâteaux Décorés en Pâte à Sucre )
Bon, nouveau défi ! un gâteau pour une jeune artiste ! allais-je être à la hauteur ? je me suis demandée ce que j'allais faire car je ne pouvais pas lui faire un gâteau qui ressemble à un autre ....alors j'ai voulu faire quelque chose qui sorte de l'ordinaire....
13 octobre 2014 ( #Plats )
Encore une nouvelle recette d'épaule d'agneau ! Oui je sais c'est un peu comme la tarte au citron en dessert ... c'est mon péché mignon. C'est rien à faire mais ça fait un plat de viande excellentissime. Enfin surtout avec une viande pareille ! Les habitués...
15 septembre 2013 ( #Recettes Thermomix - VORWERK )
J'avais décidé de faire une recette avec des pains pita et Mr est rentré des courses sans.....on ne trouve pas de pita dans tous les magasins. Ni une ni deux je me suis lancée dans la recette. Et après dégustation je vous assure que vous pouvez y aller...
02 janvier 2014 ( #Accompagnements )
Quoi de plus provençal qu'un tian ? Ca sent bon l'été et même en hiver ! C'est peut-être un peu long à préparer si l'on veut de belles tranches bien régulières, mais vous n'êtes pas obligées de les faire aussi fines que les miennes. On voit souvent aussi...
À propos
Des recettes pour tous expliquées pas à pas. Recettes en tout genre. J'adore partager alors n'hésitez pas à commenter ou à me poser des questions, je ne manquerai pas d'y répondre au plus vite.
Cuisine AZ
Suivez-moi
S'abonner au flux RSS
Newsletter
Abonnez-vous pour être averti des nouveaux articles publiés.
Catégories